Julig Sangria! 

En värmande och fräsch julsangria med äppelmust, citrus och kryddor. Perfekt till advent och julbordet.

 Ingredienser Bas

4 dl äppelmust eller äppeljuice 

2 st stjärnanis 

3–4 kanelstänger 

1 clementin (skivad) 

 Gör så här 

Häll äppelmust, apelsinjuice, stjärnanis, kanelstänger och clementin i en kastrull. 

Koka upp och låt sjuda i ca 15 minuter. 

Låt svalna och dra i 3–4 timmar i kyl. 

Sila av kryddorna om du vill ha en klar sangria. 

Tillsätt brandy, Cointreau och vitt vin eller cava. 

Lägg i nya citrusbitar, granatäppelkärnor och en kanelstång. 

Tillsätts efter kylning 

8 cl Brandy 

4 cl Cointreau 

75 cl vitt vin från Rekommendationer: Dehesa El Carrascal eller Cava från Ladron de Lunas.

DEHESA EL CARRASCAL – ALMARINA WHITE

LADRON DE LUNAS – CAVA BRUT NATURE

Garnering 

Skivade clementiner eller apelsinskivor 

Granatäppelkärnor 

1 extra kanelstång

💡Tips

Servera kall över is.

Om du använder vitt vin ta lite mindre efter smak.